Turşu ve Probiyotikler
Turşu ve Probiyotikler Fermantasyon, insanlar tarafından yüzlerce yıldır kullanılan doğal bir gıda hazırlama sürecidir. Gıdalarda…
Ay: Kasım 2024
Yeşil Alanlar: Kentlerimize Taze Bir Nefes
Yeşil Alanlar: Kentlerimize Taze Bir Nefes Kentleşmenin hızla arttığı çağımızda kentsel yeşil alanların -parklar, bahçeler,…
EKOSİSTEMLERDEKİ DENGEYİ KİM BOZUYOR?
EKOSİSTEMLERDEKİ DENGEYİ KİM BOZUYOR? Prof. Dr. Ali ALAŞ alasali@hotmail.com Dünyamızda, halen mevcut tür sayısının 5…