SU VE TÜKETİM ALIŞKANLIKLARIMIZ
Prof. Dr. Ali ALAŞ
Bilindiği gibi her yıl 22 Mart tarihi “Dünya Su Günü” olarak kutlanmaktadır. Birleşmiş milletler resmi sitesinde 2024 yılında “Barış İçin Su” teması işleneceği ifade edilmekte ve sınır aşan suların ortak kullanımı vurgulanmaktadır. Ancak, bu tema içinde bilhassa İsrail’in su güvenliğini temine yönelik bazı hinliklerin de olabileceğini göz ardı etmemek gerekmektedir. Zira, şeytan ayrıntılarda gizlidir. Bu durum, ayrı bir yazı konusu olabilir.Dünya Sağlık Örgütü (WHO) ve UNICEF verilerine göre Dünya’da 2,2 milyar insan temiz, güvenli ve sağlıklı suya ulaşamamaktadır (WHO/ UNICEF, 2023). Diğer taraftan Hükümetler arası İklim Değişişimi Paneli verilerine göre, Dünya nüfusunun yaklaşık yarısı ciddi su sıkıntısı çekmektedir (IPCC, 2022). Dünya Bankası verilerine göre son 50 yılda doğal afetlerden ölümlerin %70’i su ile ilgilidir (World Bank, 2022). Global ölçekte kullanılan suyun sektörlere göre dağlımı incelendiğinde; suyun %70 gibi önemli bir kısmı tarımsal üretimde kullanıldığı dikkati çekmektedir. Diğer taraftan moda ve giyim sektörünün su tüketimi de çok ciddi düzeylerdedir. Moda sektörü, üretim süreçlerinde tatlı suyu kullanmasının yanı sıra aynı zamanda kirletmektedir. Tarımdan sonra en fazla su tüketimi moda sektöründe (79 milyar metreküp) gerçekleşmektedir. Bir kot pantolon üretimi için 7 ton (7 bin litre) su tüketilmektedir. Bu miktar, bir kişinin beş altı yılda içtiği suya eşdeğerdir. Diğer taraftan bir tişört üretimi için 2700 litre su gerekmektedir. Bu miktar, bir insanın üç yıl boyunca susuzluğunu gidermeye yetecek düzeydedir. 2015 yılında moda endüstrisinde gerçekleştirilen üretim süreçlerinde tüketilen suyun miktarının 32 milyon olimpik havuzu dolduracak miktarda olduğu hesaplanmıştır. İçecek endüstrisinde Dünyanın önce gelen 19 şirketinin içecek üretiminde 2017 yılında 746 milyar metreküp tatlı su tükettikleri hesaplanmıştır. Mesela bir litre soda üretimi için 350 litre su tüketilirken, bir litre bira üretimi için 155 litre tatlı suya ihtiyaç vardır. Bir otomobil üretmek için 148 ton (148 bin litre) su, bir lastik üretmek için 2 bin litre su tüketilmektedir. Bir ton çelik üretimi için 235 bin litre suya ihtiyaç vardır.Su, Allah’ın rahmet hazinelerinden insanoğluna ikram ettiği paha biçilemez rahmanî hediyedir. Bu bilinçle günlük hayatımızın olmazsa olmazı olan giyim, yeme içime, gezme vb. tüketim kalıplarımızı ve alışkanlıklarımızı gözden geçirmek zorundayız. Bunun için yiyecek, içecek, giyim, ulaşım vb. bütün alanlarda ihtiyacımız kadar tüketmenin insani ve vicdani bir görev olduğunu unutmayalım. Daha önceki bir yazımızda da ifade ettiğim gibi; Bilinenin aksine olarak Türkiye, su zengini değildir ve su stersi altındaki ülkelerden birisidir. Eğer önlem alınmaz ve su tasarrufu yapılmazsa, gelecekte su kıtlığı çeken ülkelerden birisi olacaktır. Zira Allah israf edenleri sevmez. Yüce kitabımız Kur’anı Kerim’de A’râf Suresi 31. Ayette mealen şöyle buyrulmuştur; Ey Âdemoğulları! Her namaz kılacağınızda güzelce giyinin, yiyin için fakat israf etmeyin. Çünkü Allah israf edenleri sevmez. Kaynak:https://www.un.org/en/observances/water-dayhttps://2030.builders/world-water-day/https://kuran.diyanet.gov.tr/tefsir/A’r%C3%A2f-suresi/985/31-ayet-tefsiri
